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四谷三丁目『旬酒場 日がさ雨がさ』やってます。
日本酒を中心とした「和酒」に、特に力を入れてます。

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2009年5月 8日 (金)

最近の料理

おばんです。
相変わらず週一くらいで更新しております。
(ぐるなび上ではあまり更新ないのですが…)

最近のお料理のご紹介です。

日がさ雨がさの「和酒最前線」

↑ご覧下さいまし。

2008年11月19日 (水)

あんこう鍋 & 日輪田

ブログ、ちょいちょい更新しております。

あんこう鍋、はじめました。
超うま~!
四谷界隈であんこう鍋と言えば「日がさ雨がさ」で!

・・と言われるレベルを目指してます!


また、宮城県は萩野酒造、佐藤曜平さんがご来店。
まだ20代なのに、いい酒造ってます!
「萩の鶴」「日輪田」要チェックですぞ!

ということで、詳細は↓をご覧下さいませ。

「日がさ雨がさの和酒最前線!」

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